Tandoori

Un mélange d’épices rouges à la fois doux, fumé et relevé, typique de la cuisine indienne.

🔹 Parfait pour :

• Poulet tandoori, poisson grillé, crevettes marinées

• Riz parfumé, lentilles corail, brochettes

• Pommes de terre au four, choux-fleurs rôtis

• Marinades yaourt-épices pour cuisson au four

💡 Astuce : pour plus de tendreté, laissez mariner dans du yaourt 4h minimum.

🪵 Conservation : dans un bocal sec et opaque, loin des sources de chaleur.