Sel groseille pays

Le sel groseille pays est un mélange audacieux de sel marin et de groseille péyi, offrant une note acidulée, florale et légèrement fruitée, typique de la cuisine antillaise et tropicale.

✔ Parfait pour :

– 🍗 Poulet grillé ou mariné

– 🐟 Poisson vapeur, frit ou en tartare

– 🥗 Salades, crudités, vinaigrettes

– 🍠 Légumes rôtis, patates douces, sauces fraîches

✔ Goût unique : équilibre entre salinité, fraîcheur et acidité, pour relever vos plats en toute originalité.

✔ Utilisation simple : à saupoudrer avant ou après cuisson, ou à intégrer dans une marinade maison.

💡 Astuce : excellent sur du poisson cru (type ceviche), ou dans une vinaigrette citronnée pour une salade de fruits salée.

🧴 Conservation : dans un contenant bien fermé, à l’abri de l’humidité et de la lumière.