Poivre blanc de Martinique

CULTIVÉ EN MARTINIQUE

Récolté à pleine maturité, le poivre blanc de Martinique  offre une élégance rare. Son piquant doux et ses arômes subtils en font un poivre de choix pour les plats raffinés.

Caractère :

• Notes chaudes et crémeuses, légèrement musquées.

• Saveur fine et persistante.

• Très apprécié pour sa subtilité.

Utilisation :

• Idéal sur poissons, volailles, légumes et sauces blanches.

• Excellent en finition sur des purées ou des soupes.

• peux s’utiliser sur les salades de fruits , mousses au chocolat ou encore compotes 

• À moudre juste avant dégustation.

⚠️ À savoir :

Produit naturel, sans additif ni colorant.

Conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.