Mélange antillais

Un mélange d’épices inspiré des recettes créoles classiques.

🔹 Parfait pour :

• Fricassées de poulet, cabri, porc

• Riz créole, pois d’Angole, haricots rouges

• Marinades séchées ou liquides

• Dombrés, soupes pimentées

💡 Astuce : excellent pour préparer une sauce chien maison.

🪵 Conservation : pot hermétique, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.