Fèves de tonka

La fève de tonka développe des arômes complexes de vanille, amande, caramel et foin.

✔ Parfaite pour :

– 🍫 Ganaches, mousses au chocolat, fondants

– 🍮 Crèmes brûlées, flans, panna cotta

– 🍨 Glaces, laitages maison

– 🍸 Cocktails, rhums arrangés, sirops

💡 Astuce : râpez-en une pointe dans une pâte à gâteau pour un goût unique.

🧴 Conservation : au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.