Poivre rouge de Sichuan

Originaire de Chine, le poivre rouge de Sichuan est célèbre pour ses notes citronnées et son effet légèrement anesthésiant en bouche. Son arôme unique allie fraîcheur et chaleur.

Caractère :

• Saveur d’agrumes, florale et vibrante.

• Sensation pétillante et légèrement piquante.

• Parfum long et original.

Utilisation :

• Idéal pour plats asiatiques, viandes grillées et poissons.

• Excellent en association avec le chocolat ou les fruits rouges.

• À concasser juste avant dégustation.

⚠️ À savoir :

Produit naturel, sans additif ni colorant.

À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.