Épices boucané

Ce mélange restitue le goût traditionnel du boucané antillais, idéal pour les viandes et poissons.

🔹 Parfait pour :

• Poulet boucané, côtes de porc, andouillettes

• Burgers maison, grillades estivales

• Légumes rôtis au four, champignons fumés

• Riz parfumé, dombrés

💡 Astuce : mélangez avec huile et jus de citron vert pour un effet "fumé maison".

🪵 Conservation : pot hermétique à l’abri de la lumière et de l’humidité.